dieta de Minot-Murphy

dieta de Minot-Murphy
dieta de Minot-Murphy
[George R. Minot, médico norteamericano, 1885-1950; William P. Murphy, médico norteamericano, n. 1892], régimen dietético desarrollado en los años 1930 para el tratamiento de la anemia perniciosa con grandes cantidades de hígado crudo o poco cocinado o extractos crudos de hígado de ternera fresco. Véase también anemia perniciosa.

Diccionario Mosby - Medicina, Enfermería y Ciencias de la Salud, Ediciones Hancourt, S.A. 1999.


Diccionario médico. 2013.

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